Meio com atraso mas saiu o post.
Fizemos uma degustação com 10 estilos de cervejas elaboradas por 3 exímios cervejeiros (Eu, Fabricio e Cristiano). Faltou o Edson mas ele vem na próxima.
O Ernesto nos cedeu uma mesa no seu estabelecimento - Intervinhos -, que diga-se de passagem reúne uma carta invejável de cervejas e vinhos.
Pra resumir, sem entrar em detalhes técnicos, posso dizer que todos nós estamos no caminho certo.
Todas as cervejas ficaram excelentes e muito melhor que algumas comerciais que estamos acostumados.
Deu para perceber que nós temos estilos diferente um do outro na hora de fazer a Breja. Mais lupulada, mais encorpada ou mais alcoólica. As cervejas ficaram com a marca registrada dos donos.
Independente do gosto de cada um de nós, todas elas merecem um brinde.
Pra fechar a conta provamos uma La Trappe Bock.
Boazinha também !!!
Estamos no Ministério das Comunicações onde sua mãe trabalha, onde nos indicou seu blog...ficamos com água na boca ao ver sua cerveja...que nos foi muito bem recomendada por ela...já aprovamos o nome (PXTO) e agora estamos esperando para aprovar tb a cerveja...já preparamos até o "tira gosto"...lembre-se "A propaganda é a alma do negócio".
ResponderExcluirUm grande abraço de sua mãe e amigas.
Parabéns pela iniciativa!!!!
Pode deixar que quando vocês menos esperarem vai chegar umas amostras ai na Capital.
ResponderExcluirGaranto que vão querer mais.
Até mais e obrigado pela força.